業務内容

菌茸類の培養から発生までのすべての工程を行っています。

年間収穫量　椎茸　　　　約30ｔ

　　　　　　きくらげ　　約200kg（夏季時期のみ）

耕作面積約1haで野菜の栽培を行っています。

できる限り農薬を使用しない栽培を心がけています。

主な栽培品目

オクラ・水稲・豆類・芋類等

水耕栽培で年間を通じて小松菜の栽培を行っています。

年間収穫量　4.5ｔ

収穫過剰や高齢化等、何らかの事情により農作業の人員が必要な場合にその業務を行います。

野菜の仕入れから販売（地場野菜コーナー管理）まですべての業務を行います。

主な取り扱い品目

通年

サラダほうれん草・サラダミズナ・小松菜・椎茸・トマト・青ねぎ・ほうれん草・きゅうり

春季

菜の花・豆類

夏季

オクラ・ズッキーニ・万願寺とうがらし・甘長とうがらし・ピーマン・豆類・スイカ・ミニトマト・ミディトマト

冬季

白ねぎ・ブロッコリー・大根・白菜・カブラ・かぼちゃ類・里芋・にんじん・牛蒡・キャベツ